重庆火锅哪里来的好吃？高人气和老火锅味道

重庆，一个谜一样的城市，不止是这里的房顶上是公路，广场开在顶楼，还有来重庆待了几年也难以理解的为什么他们春夏秋冬都爱吃火锅，有人曾调侃到说重庆人民的保温杯里都是泡的火锅底料，嘴里美味的时候就喝一口，其实也并没有这么夸张，但是火锅在重庆人心中确实无法撼动。重庆火锅的好吃？老火锅给你舌尖上的美味。

鱼肉切得很薄很薄一片，不得不佩服师傅的刀工了得,每一片纹路都看得清晰。鱼片入口一抿就化了,超级入味,没有一点点的刺,鱼肉是吃了也不会胖的肉，所以小仙女们都可以得放肆地大吃起来。

百吃不厌的肥牛，熟得快，又入味，特别适合饿慌了的吃货涮来吃！手切肥牛新鲜肥美，肌理清晰，口味鲜嫩，令人垂涎欲滴，放置锅中片刻即熟，夹一片品尝柔和绵软令人回味无穷。

大片的牛肉被一层秘制辣椒包裹着，青红椒颜色鲜明，经过在浓郁滚烫的锅底里涮过之后，纹理感依然清晰，牛肉口感嫩嫩的，入口的刹那，鲜嫩无比还带着丝丝的麻辣味，让人欲罢不能！

被特制卤料卤过一次的鸡爪变得软糯无比，放入锅中煮上一小会，入口一吮就脱了骨，唇齿生香，一只吃完还感觉被黏住了嘴唇。辣卤鸡爪一份有五只，可以尽情地和朋友们分享。这种消磨时光的必备好物，真想打包一份带回家边刷剧边啃。